แจ็คพาชิม : KFC ไก่กรอบสไปซี่เลมอน

ปกติผมจะเป็นคนที่กิน KFC จะชอบสั่งเป็นเมนูข้าว มากกว่าที่จะสั่งเป็นพวกเมนูไก่ล้วน ๆ ครับ และเนื่องจากวันนี้ฝนตกพรำ ๆ อากาศเย็น ๆ ประกอบกับไม่รู้จะกินอะไรกันดี เลยเข้าเว็บเช็คเมนูเผื่อจะเจอเมนูใหม่ ๆ จาก KFC .. แล้วก็คิดไว้ไม่ผิดครับ มีเมนูใหม่มาจริง ๆ เป็นข้าวไก่กรอบสไปซี่เลมอน เห็นดังนั้นแล้วผมก็ถามน้องชายว่าจะกินอะไรมั๊ย น้องชายก็สั่งมาสองสามอย่าง ก็เลยไม่รอช้า กด 1150 เพื่อสั่งโดยพลัน เพราะตื่นมาบ่ายก็หิวมาก ยังไม่มีอะไรตกถึงท้อง น้องชายสั่ง สโมกฮาวายเบอร์เกอร์มากินคู่กับโคลสลอว์ ส่วนผมก็ ตามสูตรลองเมนูใหม่เป็น ข้าวไก่กรอบสไปซี่เลมอน เพิ่มนักเก็ต และวิงก์แซ่บ อีกกล่อง แต่ประเด็นวันนี้อยู่ที่พระเอกของผมครับ คือข้าวที่ผมสั่งนี่แหละ ราคาก็ตามเมนู 59.- ครับ

CropperCapture[47]

หน้าตาข้าวไก่กรอบสไปซี่เลมอน ก็จะมาในกล่องแบบเดียวกับเมนูข้าวอื่น ๆ ของ KFC ประกอบด้วยข้าวสวย ไก่กรอบ ผักกาดแก้ว และแครอทสไลด์ พร้อมแยกซอสเลม่อนออกมา 1 กระปุกเล็ก ๆ

2014-06-22 16.36.22

หน้าตาซอสเลม่อน ให้มาไม่เยอะมาก แต่ก็ไม่น้อยเกินไป ถือว่ากินพอดีครับ ดมกลิ่นก็สมกับชื่อครับ มีกลิ่นเปรี้้ยวแตะจมูกนำมาครับ

2014-06-22 16.39.28

ซอสไม่เหนียวมาก กลิ่นเข้มข้น ดมจากกลิ่นมีกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อยตามสูตรสไปซี่ครับ ซึ่งในภาพผมใส่ซอสพริกเล็กน้อยลดความเลี่ยนของไก่ พร้อมเคาะโครสลอว์ไป 2 ช้อน แล้วก็เริ่มบรรเลงครับ

2014-06-22 16.43.10

บทสรุป

ว่ากันด้วยเรื่องรสชาติโดยรวม ครั้งแรกที่ชิมซอสพบว่าไม่ได้เผ็ดมาก หรือแทบไม่เผ็ดเลย แต่ก็มีส่วนผสมเครื่องเทศมาเล็กน้อย ไม่ได้เปรี้ยวและไม่ได้หวานมาก เมื่อกินกับไก่กรอบพบว่าเข้ากับเนื้อกำลังดีครับ สำหรับคนชอบเผ็ดอาจไม่ชอบ แต่เด็ก ๆ อาจจะชอบเมนูนี้ครับ เนื้อซอสเข้มข้น กินรวมกันแล้วไม่เลี่ยนครับ แต่หากใครกลัวเลี่ยนก็เติมซอสพริกลงไปนิดหน่อยช่วยได้ครับ กินคู่กับเครื่องเคียง ผักกาดแก้วและแครอทสไลด์ก็เข้ากันดี

และมาถึงเรื่องที่ผมสงสัยตั้งแต่แรกเห็นคำว่า “เลมอน” ผมก็สงสัยว่ามันใช่ซอสแบบเดียวกับที่ราดมาในทวิสเตอร์หรือเปล่า คำตอบก็คือ ใช่แน่นอนครับ เป็นซอสแบบเดียวกัน ส่วนผสมเดียวกันเลยก็ว่าได้ แต่ซอสที่ให้มากับเมนูข้าว จะเป็นซอสที่มีกลิ่นเครื่องเทศที่แตะจมูกกว่าทวิสเตอร์ครับ อันนี้ผมสรุปจากลิ้นผมเองนะครับ คนอื่นมาชิมอาจจะเห็นต่างจากผมก็ได้

สรุปว่ารสชาติถือว่าสอบผ่านครับ สำหรับคนที่เบื่อรสชาติเผ็ดจัดจ้านของข้าวไก่กรอบฮอตแอนด์สไปซี่ และอยากหาอะไรเบา ๆ ไม่เผ็ดมากก็ถือว่าเป็นเมนูที่ควรลองครับ ผมแนะนำเลย แต่หากเป็นคนชอบเผ็ด ๆ อาจจะไม่ชอบนักครับ เพราะน้ำซอสค่อนไปทางเปรี้ยวหวานเล็กน้อย แต่โดยรวมก็ถือว่าโอเคครับ ผมให้คะแนน 8/10 ครับ